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广西文化艺术

信息编号:3725更新日期:2017/3/8人气:
人文历史广西境内有历史文化名城桂林、柳州和北海,另外还有多家全国重点文物保护单位。而境内也出现了太平天国起义、镇南关大捷、百色起义等历史事件,出现了石达开、刘永福,冯子材等为代表的历史名人。饮食 广...

人文历史


广西境内有历史文化名城桂林柳州北海,另外还有多家全国重点文物保护单位。而境内也出现了太平天国起义、镇南关大捷、百色起义等历史事件,出现了石达开、刘永福,冯子材等为代表的历史名人。


饮食
 

广西境内日常饮食主要以清淡为主,但境内南北亦有些许变化,在桂东南部的梧州贺州南宁北海钦州等主要以清淡,在北部的柳州桂林等部分地区有吃辣习惯。据旅行家徐霞客所记载,广西境内由于地理环境的关系,其早期的饮食已有种食稻谷和蔬菜、腌菜、饮茶、行酒礼等习惯。其中以南宁老友粉、柳州螺蛳粉、钦州猪脚粉、桂林米粉、梧州龟苓膏、巴马香猪、玉林牛巴、玉林馄饨、玉林酸料以及各地的米粉、切粉、滤粉等为代表。
 

语言
 

世居广西的12个民族,除回族使用居住地的汉语方言外,均有自己的语言,分别是汉语、壮语、越南语[10]、瑶语、苗语、侗语、仫佬语、毛南语、京语、彝语、水语、仡佬语。使用水语、仡佬语的人口呈下降趋势,水语、仡佬语已属濒危语言。
 

粤语
 

广西粤语(当地人称广西白话)的分布范围为贺州至凭祥连线的东南部,占广西三分之一的地域,在此线以外还有百色市区等方言岛。
 

广西壮族自治区通行的粤语县市有30多个,即南宁、邕宁、横县、贵港、桂平、平南、藤县、梧州、玉林、北流、容县、博白、陆川、防城港、东兴、钦州、合浦、浦北、灵山、北海、苍梧、岑溪、昭平、蒙山、贺州、钟山、百色、崇左、扶绥、宁明、凭祥及龙州。
 

此外,广西其它不通行粤语的城市中亦有粤语人口分布,通常是沿河的街道。桂中由于民国时期的新桂系移民开发,因提升农业技术需要,向桂中平原移入桂东南地区人口,有为数不少的粤语村庄。

 

壮语
 

壮语是壮族的民族语言,在广西其分布极广,主要分为南北两大部分,使用者也不仅仅是壮族人,世居农村的汉族人和其他少数民族也使用这种民族语言。
 

桂柳官话
 

桂柳官话系西南官话的一种,使用人口在500万以上,主要流布于桂北地区及其他一些地区的县城,通行于广西北部汉语区。桂林,柳州为其最明显的两个使用城市,是明清时进入广西的西南官话。

 

客家语
 

客家语在广西又被称为涯话(桂南地区)、新民话(玉林博白等地)、麼个话(柳州等地)、长乐声(贺州)等,主要分布在桂东地区的贺州市区(原贺县)、桂南地区的玉林、北海、防城港、钦州等,在柳州等广西地区也有零星分布。客家语是继粤语、壮语、桂柳官话之后第四大广西本土语言(或方言)。
 

普通话
 

普通话是基于北京官话的官方标准语,不是广西本土语言,经过几十年的推广,普通话在广西的普及率已经有了很大提高,城市居民基本可用于交谈。但广西人所说的普通话口音较重,因此形成南普、柳普等语调怪异的变种普通话。
 

越南语
 

越南语的主要者为京族人。广西东兴市,位于中国大陆海岸线最西南端,东南濒临北部湾,西面于越南接壤,是广西乃至中国通往越南以及东南亚最便捷的通道,也是中国与东盟唯一海陆相连的口岸城市。随着双方经贸往来的日益密切,东兴市兴起了一股学习越南语的热潮。

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